匿名
匿名 發問於 食品與飲料其他:食物和飲料 · 2 月前

生鮮雞肉怎麼挑選比較好?有生鮮雞肉推薦的品牌嗎?

每次我去超市買生鮮雞肉,明明我都買上面有標榜放山雞了,但煮了之後還是會柴...有沒有挑選生鮮雞肉的方法呢?還是大家買生鮮雞肉有推薦的品牌呢?

1 個解答

評分
  • 匿名
    1 月前
    最愛解答

    生鮮雞肉挑的時候要選肉有光澤有彈性的、雞皮要是乳白色,這樣雞肉比較新鮮。我原本也去超市買生鮮雞肉,煮了幾次覺得肉質沒想像中的好,我才上網訂一家叫野飼崎雞的生鮮雞肉,肉質很鮮嫩煮了也不會乾柴,他們的雞都是放山雞,一吃就感覺的到有差別,你可以訂看看

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