Julia 發問於 科學化學 · 8 月前

龜鹿二仙膠久煮不融的原因為何?

我在台南永康買了許多龜鹿二仙膠,但煮很久都不會融化,只會呈現軟黏塊狀,聽人家說,正常的龜鹿二仙膠不管放多久都不會有此現象。請問有哪位專家知道原因?若要化驗,應化驗哪些項目?謝謝。

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