肺炎湯水!!(20點)

肺炎飲咩湯水好!!!急問請寫下功效同材料!!

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  • 1 十年前
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    http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet...

    肺炎是小兒最常見的一種呼吸道疾病,通常以高燒、咳嗽、鼻翼扇動為主要症狀,有的伴有嘔吐、抽搐、流涕、咳痰等,多見於冬春季節,主查由於受涼、感冒引起的。

    1.柚子肉5瓣,白菜幹60克,北芪15克,豬瘦肉250克,諸藥共煲湯服食,每日1劑,分兩次服。可益氣養陰,潤肺化痰。

    2.百合50克,薏米200克,加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日1劑。

    3.核桃仁、冰糖各30克,梨150克,共絞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。

    4.杏仁10克(去皮尖打碎),鴨梨1至2個,冰糖適量。先將鴨梨切塊去核,與杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶飲用。

    5.黨參10克,大棗15克(去核),糯米150克,加適量水共煮粥,用白糖調味服用。

    6.杏仁10克,去皮尖,水研濾汁,大米30克,加水共煮粥服用。

    切記,在發熱期間飲食宜清淡、易消化,以流質半流質為好,如粥類、米粉、藕粉、果汁、綠豆湯等,且需要多飲水,要保持二便通暢。

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    http://www.takungpao.com:82/news/07/01/08/GY-67542...

    豆腐製品有清肺熱的食療功效

    春、夏、秋、冬四季之中,除了夏季的濕熱特徵較為明顯外,春、秋、冬三季流感肆虐,外邪(病毒)犯肺而引致肺炎等呼吸道疾病尤多。據本地及廣東省的疾病統計資料顯示,自秋季以來,上呼吸道感染疾病(特別明顯是肺部感染)明顯增多,接下來的冬春季候,更是流感發生的高峰期,中醫專家建議,預防肺部疾病的發生,除了多做體育鍛煉增強肺功能外,在飲食方面更應多加注意,多吃潤肺、護肺的食物,還可根據個體不同情況,配合適當食療,有防病和輔助治病的作用。

    潤肺為先養陰防燥

    秋冬季節,空氣乾燥,對呼吸道及肺部產生刺激,容易造成肺燥損傷;而肺部疾病的發病趨勢又隨著氣溫的降低而變高──天氣變冷肺部感染的危險指數亦隨之上升;如氣溫變化大,忽冷忽熱(如冬春季等),人們又容易著涼或感受風熱而感冒,導致肺部感染……中、西醫師均認為,增強肺部的水分,也就是中醫常說的潤肺,有助預防肺部疾病的發生。

    可以多吃的一些潤肺的湯水和食物包括:蘿蔔、梨、百合、杏仁、雪耳、羅漢果、豬肺等。如用雪梨、川貝、南北杏煲豬肺湯,用百合、雪耳、杏仁煲豬瘦肉湯,西洋菜羅漢果煲南北杏湯,既有潤肺止咳之效,又具養陰防燥之功。

    清肺為要顧及脾胃

    肺炎感染,以感受燥邪,風熱之邪為多,尤以香港氣候不太寒冷之地。因此護肺亦以涼潤食療為主,辨證施食又可輔以清肺經之熱的食療,如以涼潤性質的梨和白蘿蔔等,特別是冬春季節忽冷忽熱而致感冒咳嗽痰多又有消化不良(胃納呆滯),可用白蘿蔔切絲煮粥熱食,如脾胃較虛弱或感惡寒者可略加薑絲同煮。

    中醫治療風熱犯肺常用方藥之一:麻杏石甘湯,當中有石膏一味,用以清除肺熱,因而亦啟發於肺炎食療中不妨多吃豆腐,用來滾湯或蒸食俱可,肺熱病中,胃口不佳,用蔬菜、菇類與豆腐作羹,清新味美,又具清熱功效。用腐皮(腐竹)煲雞蛋糖水,亦有清肺養胃的食療功效。

    魚腥草(即戢菜)有清熱解毒、利水清肺的功效(鮮品有魚腥臭味,但乾品則具上述功效而沒有腥臭),此草藥在內地被用作預防SARS預防茶療,也適合冬春流感高峰期作預防飲料,在日本和台灣十分流行。每次用魚腥草乾品少許(約1錢至2錢略洗),剪碎與茶葉一起泡飲有預防肺炎之效(寒邪犯肺、脾胃虛寒者不宜)。

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    http://big5.91.cn:81/gate/big5/ill.91.cn/zkzt/chil...

    公英桔梗湯 : 【用料】 蒲公英30克,桔梗10克,白糖適量。 【制法服

    法】 將蒲公英洗凈切碎,同桔梗加水煎,取汁去渣,汁約半碗,加入白糖稍燉後即成。每日1劑,連服3~5天。 【功效主治】 蒲公英清熱解毒。桔梗味苦、辛,性平,用於宣肺祛痰鎮咳。桔梗的另一作用是作為引藥使用,起到“舟揖”作用,而“載藥上浮”。藥理實驗表明,桔梗所含的桔梗皂甙主要為中樞抑製劑,有鎮靜、鎮痛及解熱作用;此外,還有較強的抗炎作用。兩物合用,可以互相加強功效,起到祛痰止咳、消炎療癰的作用。 用於小兒肺炎,咳嗽痰多,氣壅不順。 【注意事項】 陰虛火旺,久咳,麻疹未透,或咳血者忌用。

    魚腥草寧肺汁 : 【用料】 鮮魚腥草250克,蜂蜜適量。 【制法服法】 將魚腥草洗凈,略搗,用乾淨紗布絞取汁液,與蜂蜜調勻,置杯中,隔水燉10~20分鐘。每次服1~2匙,日服3~4次。 【功效主治】 蕺菜即魚腥草,味辛,性微寒。能清熱解毒,對肺與大腸熱毒所致的疾病療效較好。其有效成分對多種球菌、桿菌及病毒均有抑製作用,並能明顯促進白細胞對金黃色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒並可調味。 用於肺熱咳嗽,對小兒肺炎高熱,痰多,有很好的治療和輔助治療作用。 【注意事項】 肺胃虛寒者慎用,大便溏瀉者忌用。

    魚腥草燉豬肚: 【用料】 魚腥草120克,豬肚1個。 【制法服法】 豬肚按食法翻洗乾淨,將洗凈的魚腥草放于豬肚中,紮好,以文火燉湯。食豬肚飲湯。 【功效主治】 豬肚即豬胃,味甘,微溫。為補脾胃的要品。與魚腥草清熱解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。 用於肺炎後期,機體初愈,胃納不振,餘毒未清者。 【注意事項】 邪盛未清時不宜早用。

  • 1 十年前

    (一)雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

    材料:雪耳一半、百合二、排骨一斤

     方法:清洗後加水把材料一起放入煲內煮沸

     時間:煲三小時

    (二)桑百皮、百合、排骨湯:

     材料:桑百皮一、百合一半、准山、排骨或瘦肉一斤

     方法:清洗乾凈加水把材料一併放進煲內煮沸

     時間:煲一個半小時

     袁醫師再為讀者提供一款對肺部健康有助的潤肺涼茶:琵琶葉茶

     材料:琵琶葉、夏枯草、菊花、黃糖

     方法:清洗後加水煮沸

     時間:煲半小時

  • 1 十年前

    例如體質偏熱:身體常感發熱,喉痛,咽乾,應多飲「白菜、綠豆湯」。

    〔組成〕綠色大白菜或白菜蕊 半斤,綠豆1両,蜜棗1個。

    〔製法〕將材料放入鍋內,加4碗水煲滾,再煎40分鐘,調味後便可飲食。

    〔功效〕清熱解毒,預防喉炎。

    〔注意〕以上份量適宜 1人飲用。

    佛 手 片 茶

    在 藥 材 鋪 買 佛 手 片 , 煲 水 泡 茶 , 可 收 化 痰 順 氣 消 積 化 胃 氣 之 功 。

    鵪 鶉 海 蜇 湯

    鵪 鶉 2隻 , 豬 腱 10兩 , 海 蜇 頭 6兩 , 川 貝 5錢 , 南 杏 1兩 , 北 杏 3錢 , 馬 蹄 10粒 , 各 料 洗 淨 後 加 入 藥 料 同 煲 3小 時 。 順 氣 化 痰 又 滋 陰 。   

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