? 發問於 社會及文化語言 · 1 十年前

食物英文!!!!!!!

我想問有冇一個網頁有食物o既英文同中文解釋,最好有埋讀音??

因為我去到外國唔識睇menu~~所以最好有一d常在西餐menu的食物~~

唔該哂>__

2 個解答

評分
  • 1 十年前
    最愛解答

    冷 拼 hors d'oeuvres

    蒸 steam, to evaporate

    烤 bake, roast, toast, girll

    炸 deep fry

    炒 stir fry, fry, saute

    蓉 shredded

    羹 chowder, thick soup

    野 菜 edible wild herbs

    泡 菜 pickled vegetables

    南瓜 Pumpkin

    蘿 蔔 Turnip

    餃 子 Dumplings

    乳 鴿 Pigeon

    蟹 Crab

    蝦 Shrimp , Prawn

    红 烧 braise in soy sauce

    鮮 Fresh/ Raw

    素 菜 vegetarian dishes

    排 骨 spareribs

    牛油 Butter

    奶油 Cream

    芝士 Cheese

    酥皮 Pastry/Puff Pastry

    杏仁 Almond

    開心果 Pistachio

    慕絲 / 慕思 Mousse

    英式鬆餅 Muffin

    班戟 / 熱煎餅 / 熱香餅 Pancake

    批 / 派 Pie

    布甸 / 布丁 Pudding

    泡芙 Puff

    窩夫 / 格子鬆餅 Waffle

    帶 子 Scallop

    生 蠔 Oyster

    龍 蝦 Lobster

    墨 魚 Cuttlefish

    青口 Mussels

    龍利柳 Sole fillet

    蒜 Garlic

    三文魚Salmon

    雞 肉 Chicken

    牛 肉 Beef

    豬 肉 Pork

    羊 肉 Lamb

    鴨 肉 Duck

    鵝 肉 Goose

    田 雞 Frog

    火 雞 Turkey

    蘑菇 Mushroom

    煙肉 Bacon

    洋蔥 Onion

    蜜桃 Peach

    松子 Pine nuts

    沙律 Salad

    肉碎 Minced Meat

    粉絲 Vermicelli

    茄子 Eggplant

  • 1 十年前

    樓上ET回答認真詳細, 淨心機己值一百分.

    想補充的是: 你亦可向某些大餐館取一Menu, 大部份的餐館均樂意供應.

    資料來源: 己見
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